마트에서 파는 양념육은?
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모르시는분들이 계셔서 알려드려요.
보통 마트에서 파는 양념육들중
소불고기는 수입소고기중 앞다릿살을
주로 사용하고 고기는70%,양념은 30%로
보시면 됩니다.
즉, 1kg사면 실 고기중량은 700g인거죠.
참고로 등심을 사용하면 더 맛 있지만
가격은 더 비쌉니다.
참고하세요
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소불고기는 수입소고기중 앞다릿살을
주로 사용하고 고기는70%,양념은 30%로
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